घुटाई मतलब [सं-स्त्री.] - 1. घोटने की क्रिया या भाव; घोंटाई 2. रगड़कर चिकना और चमकीला बनाने का भाव या क्रिया 3. रगड़ कर चिकना और चमकीला करने की मज़दूरी।
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