कच्ची चीनी मतलब [सं-स्त्री.] - गन्ने के रस या राब (गाढ़ी चाशनी) से बनाई जाने वाली चीनी; थोड़े गहरे रंग की चीनी; अशुद्ध शक्कर; खाँड़।
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