पेट्रोलियम मतलब [सं-पु.] - एक पदार्थ जिसका निर्माण कोयले की तरह वनस्पतियों के पृथ्वी के नीचे दबने तथा कालांतर में उनके ऊपर उच्च दाब तथा ताप के कारण हुआ। प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले इस पदार्थ को अपरिष्कृत तेल (क्रूड ऑयल) कहते हैं जो काले रंग का गाढ़ा द्रव होता है। इसी से विभिन्न प्रक्रियाओं द्वारा केरोसिन, पेट्रोल, डीज़ल, प्राकृतिक गैस, वेसलीन, ल्यूब्रिकेंट तेल इत्यादि प्राप्त होते हैं।
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